Czosnek towarzyszy nam od setek lat, mówi się, że mógł dotrzeć do Polski nawet w średniowieczu. Nie dziwne więc, że jego obecność możemy zauważyć w wielu staropolskich przepisach. Dzisiaj jednak odejdziemy od klasyki, i przygotujemy konfitowany czosnek. Konfitowanie to metoda obróbki, która polega na duszeniu w oleju. Zobacz jak w prosty sposób można przygotować czosnek […]
