Nauka gotowania w prosty sposób
Z pewnością większość z was słyszała o kuskusie, jednak nie każdy wie, że różni się on od kasz, pomimo, że jest do nich bardzo podobny. Kuskus nie jest bowiem ziarnem, a rodzajem drobnych kluseczek, które pochodzą z północnej Afryki. Jest on niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, a jego wszechstronność sprawia, że każdy powinien mieć …
Owoce morza z roku na rok zyskują na popularności w naszym kraju. Szczególną uwagę należy zwrócić na krewetki, czyli niewielkie skorupiaki zamieszkujące głównie wody morskie. Jak odpowiednio przygotować krewetki koktajlowe, aby były smaczne i zachowały swoje wartości odżywcze? Krewetki poza świetnym smakiem mają także jeszcze jedną zaletę – są bardzo zdrowe. Znajdziemy w …
Kapusta to warzywo niezwykle popularne w naszym kraju. Jest ona składnikiem wielu tradycyjnych potraw kojarzonych z Polską. Ceniona głównie za smak oraz wszechstronność, ale również za pozytywny wpływ na nasz organizm. Większość przepisów wymaga ugotowania kapusty, a nie każdy może wiedzieć jak się za to zabrać. Jak i ile gotować kapustę, aby się nie rozgotowała? …
Kiszona kapusta świetnie sprawuje się jako dodatek do dania głównego, ale często wykorzystywana jest także do wszelkiego rodzaju farszy. Mało kto może wyobrazić sobie świąteczne pierogi czy uszka bez farszu z kiszonej kapusty i grzybów. Aby kiszona kapusta nadawała się do farszu, wcześniej powinniśmy ją ugotować. Z tego artykułu dowiesz się, jak długo gotować kiszoną …
Buraki są bardzo popularnym warzywem w naszej kuchni. Nikt nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu, a smażone starte buraczki z powodzeniem wkomponowują się jako dodatek do wielu potraw. Jak szybko ugotować czerwone buraki, aby przy tym zachowały maksimum wartości odżywczych? Dlaczego warto jeść czerwone buraki Buraki to przepyszne warzywa, które można …
Pierogi to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych Polskich dań. Znana na cały świat potrawa kojarzy nam się głównie ze świętami, ale pierogi w różnych wariacjach nadają się na każdą okazję. Czym różni się gotowanie świeżych pierogów od mrożonych? Oto kilka porad, w jaki sposób ugotować pierogi mrożone oraz świeże tak, aby się nie rozleciały. Z …