Ciastka proteinowe – przepisy z od偶ywk膮 bia艂kow膮

Ciastka proteinowe – przepisy z od偶ywk膮 bia艂kow膮

jak zrobi膰 ciastka proteinowe z od偶ywk膮 bia艂kow膮

Jest wiele sposob贸w na zwi臋kszenie spo偶ycia bia艂ka w diecie. Jednym z ciekawych i smacznych rozwi膮za艅 s膮 ciastka proteinowe. S膮 one bardzo proste w przygotowaniu, a jednocze艣nie s膮 smaczne i dostarczaj膮 nam mn贸stwa sk艂adnik贸w od偶ywczych. Zobacz czym s膮 ciastka proteinowe i w jaki spos贸b mo偶emy je przygotowa膰 z dodatkiem od偶ywki bia艂kowej!

Czym s膮 ciastka proteinowe?

S膮 to wypieki, kt贸re maj膮 za zadanie dostarczenie nam dodatkowych ilo艣ci bia艂ka. Zazwyczaj sk艂adaj膮 si臋 z p艂atk贸w owsianych, jajek, serk贸w naturalnych, oraz dodatk贸w smakowych, takich jak orzechy, kakao czy kawa艂ki czekolady. S膮 idealnym rozwi膮zaniem dla os贸b, kt贸re dbaj膮 o swoje zdrowie i kondycj臋 fizyczn膮, a jednocze艣nie maj膮 czasem ochot臋 zje艣膰 co艣 “s艂odkiego”.

Korzy艣ci z jedzenia ciastek proteinowych

Takie ciasteczka maj膮 wiele korzy艣ci dla zdrowia i sylwetki. Oto kilka z nich:

1. Wsparcie budowy mi臋艣ni

Bia艂ko jest niezb臋dne do odbudowy i wzrostu mi臋艣ni. Ciastka proteinowe dostarczaj膮 organizmowi wysok膮 dawk臋 bia艂ka, kt贸re przyczynia si臋 do budowy i naprawy mi臋艣ni po treningu. Dlatego s膮 szczeg贸lnie polecane osobom aktywnym fizycznie i sportowcom.

2. Kontrola wagi cia艂a

Ze wzgl臋du na swoje sk艂adniki od偶ywcze, takie ciastka mog膮 by膰 przydatne w procesie utraty wagi. Bia艂ko jest bardziej syc膮ce ni偶 w臋glowodany, dlatego spo偶ywanie ciastek proteinowych mo偶e pom贸c w kontroli apetytu i zmniejszeniu spo偶ycia kalorii.

3. Uzupe艂nienie diety

Wielu ludzi ma trudno艣ci z osi膮gni臋ciem zalecanego dziennego spo偶ycia bia艂ka. Proteinowe ciasteczka mog膮 stanowi膰 smaczn膮 i wygodn膮 form臋 uzupe艂nienia diety w bia艂ko, szczeg贸lnie dla os贸b, kt贸re nie maj膮 czasu na przygotowywanie skomplikowanych posi艂k贸w.

4. Alternatywa dla s艂odyczy

Je艣li jeste艣my na diecie, ci臋偶ko jest nam si臋 czasem przed zjedzeniem czego艣 s艂odkiego. Takie ciastka proteinowe s膮 艣wietn膮 alternatyw膮 s艂odyczy!

jak zrobi膰 ciastka proteinowe

Przepisy na ciastka proteinowe

Istnieje wiele r贸偶nych przepis贸w, kt贸re mo偶na dostosowa膰 do indywidualnych upodoba艅 i potrzeb. Dzisiaj przedstawimy wam 2 z nich:

Ciastka proteinowe z czekolad膮

Makroelementy: Bia艂ko: 90g T艂uszcze: 35g W臋glowodany: 130g

Sk艂adniki:

  • 3 bia艂ka jaj
  • 2 偶贸艂tka jaj
  • 60g od偶ywki bia艂kowej
  • 120g owsianych p艂atk贸w g贸rskich
  • 75g serka skyr
  • 20g p艂atk贸w migda艂owych
  • 20g gorzkiej czekolady
  • 10g oleju do nasmarowania blachy

Przygotowanie:

  1. Do miski dodaj jajka oraz od偶ywk臋 bia艂kow膮. Wszystko dok艂adnie wymieszaj, aby od偶ywka dobrze si臋 rozpu艣ci艂a.
  2. Nast臋pnie dodajemy skyr oraz p艂atki owsiane i ponownie mieszamy.
  3. Teraz dodajemy pozosta艂e sk艂adniki, czyli migda艂y oraz posiekan膮 czekolad臋. Pomieszaj wszystko, a nast臋pnie schowaj mas臋 do lod贸wki.
  4. Blach臋 wy艂贸偶 papierem do pieczenia i lekko posmaruj go olejem, dzi臋ki temu ciasteczka nie przyklej膮 si臋 do niego podczas pieczenia.
  5. Teraz uformuj ciasteczka i k艂ad藕 tak, aby nie styka艂y si臋 ze sob膮.
  6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez oko艂o 12-15 minut w temperaturze 180掳C.
  7. Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygni臋cia przed podaniem.
2 proste przepisy na pyszne ciasteczka proteinowe z dodatkiem od偶ywki bia艂kowej!

Ciastka proteinowe owsiane z orzechami i wi贸rkami kokosowymi

Makroelementy: Bia艂ko: 100g T艂uszcze: 55g W臋glowodany: 110g

Sk艂adniki:

  • 120g p艂atk贸w owsianych
  • 75g serka skyr
  • 70g wi贸rk贸w kokosowych
  • 30g nasion s艂onecznika
  • 60g od偶ywki bia艂kowej
  • 3 jajka
  • 10g t艂uszczu do nasmarowania blachy

Przygotowanie:

  1. Zmiel p艂atki owsiane na py艂 w blenderze lub m艂ynku do kawy.
  2. W misce wymieszaj zmielone p艂atki razem z od偶ywk膮 bia艂kow膮 oraz jajkami.
  3. Dodaj skyr, wi贸rki kokosowe, oraz nasiona s艂onecznika i ponownie wymieszaj. Je艣li masa jest zbyt sucha mo偶esz doda膰 wi臋cej skyra b膮d藕 wbi膰 jeszcze jedno jajko.
  4. Odstaw mas臋 do lod贸wki na oko艂o 15 minut. Nast臋pnie uformuj ma艂e kulki z ciasta i u艂贸偶 je na blasze wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Delikatnie sp艂aszcz kulki, aby uzyska膰 kszta艂t ciasteczek.
  5. Piecz w nagrzanym piekarniku przez oko艂o 12-15 minut w temperaturze 180掳C.
  6. Po ostygni臋ciu ciastka b臋d膮 gotowe do spo偶ycia. Smacznego!

Cz臋sto zadawane pytania

  1. Czy ciastka proteinowe s膮 tylko dla sportowc贸w? Nie, ciastka proteinowe s膮 odpowiednie dla ka偶dej osoby, kt贸ra chce zwi臋kszy膰 spo偶ycie bia艂ka w diecie. Mog膮 by膰 przydatne zar贸wno dla aktywnych fizycznie os贸b, jak i dla tych, kt贸rzy po prostu chc膮 uzupe艂ni膰 swoj膮 diet臋 w bia艂ko.
  2. Czy ciastka proteinowe s膮 niskokaloryczne? Ciastka proteinowe cz臋sto maj膮 ni偶sz膮 zawarto艣膰 cukru i t艂uszczu w por贸wnaniu do tradycyjnych ciastek, co mo偶e pom贸c w kontroli kalorii. Jednak warto zwraca膰 uwag臋 na ca艂kowit膮 zawarto艣膰 kalorii i spo偶ywa膰 je w umiarkowanych ilo艣ciach.
  3. Czy proteinowe ciasteczka mo偶na je艣膰 jako przek膮sk臋? Tak, ciastka proteinowe s膮 doskona艂膮 przek膮sk膮, szczeg贸lnie po treningu lub jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych s艂odyczy. 

Strona KuchenneTriki.pl jest cz艂onkiem programu afiliacyjnego Amazon. Je艣li dokonujesz zakupu za po艣rednictwem link贸w w tym artykule, p艂acisz tak膮 sam膮 cen臋, a my otrzymujemy niewielk膮 prowizj臋, kt贸ra pomaga w pokryciu wszystkich wydatk贸w niezb臋dnych do utrzymania strony. Dzi臋kujemy za twoje wsparcie 馃檪

Podsumowanie

Ciastka proteinowe s膮 smacznym i zdrowym rozwi膮zaniem dla os贸b, kt贸re chc膮 zwi臋kszy膰 spo偶ycie bia艂ka w diecie. Maj膮 wiele korzy艣ci dla budowy mi臋艣ni, kontroli wagi cia艂a i uzupe艂nienia diety w bia艂ko. Istnieje wiele przepis贸w na ciastka proteinowe, w kt贸rych mo偶na wykorzysta膰 od偶ywk臋 bia艂kow膮, aby uzyska膰 dodatkow膮 dawk臋 bia艂ka. Przygotowanie takich ciasteczek jest bardzo 艂atwe, zatem lepiej zrobi膰 je samemu, ni偶 kupowa膰 gotowe ze sklepu. Dzi臋ki temu mamy wi臋ksz膮 kontrole nad u偶ytymi sk艂adnikami, oraz mamy pewno艣膰 co do ich 艣wie偶o艣ci. Zach臋camy do modyfikowania przepis贸w i tworzenia swoich wariacji takich ciastek!

Sprawd藕 inne artyku艂y:

Oce艅 post

Kliknij na gwiazdk臋 aby zag艂osowa膰!

艢rednia ocena 4.8 / 5. Liczba g艂os贸w: 5

Brak g艂os贸w! B膮d藕 pierwszym oceniaj膮cym ten post!

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *