Kategorie
Gotowanie

Jak ugotować brokuły, żeby nie straciły koloru

Za każdym razem, kiedy oglądamy programy kulinarne, czy szukamy w internecie przepisów z brokułami, zawsze widzimy tam różyczki o pięknym zielonym kolorze. Niestety, często w naszej kuchni nie wyglądają one już tak apetycznie. Jak więc sprawić, aby nasze brokuły pozostały zielone po ugotowaniu? Oto kilka porad jak gotować brokuły, żeby nie straciły koloru! Czym są brokuły? […]

Kategorie
Przepisy

Sałatka z tortellini, jajkiem, szynką i warzywami

Sałatka z tortellini, szynką, jajkiem i warzywami to świetny pomysł jako dodatek do obiadu, albo osobne danie.Taka sałatka doskonale smakuje, oraz świetnie prezentuje się na stole. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować tę wyjątkową sałatkę krok po kroku. Składniki Na sałatkę 250 g tortellini 100 g szynki, pokrojonej w kostkę 2 jajka 1 czerwona […]

Kategorie
Gotowanie

Jak i ile gotować pierś z kurczaka?

Dziś porozmawiamy o jednym z najbardziej popularnych i uniwersalnych składników w kuchni – piersi z kurczaka. Jeśli jesteś amatorem gotowania lub dopiero zaczynasz przygodę w kuchni, możesz zastanawiać się, jak i ile gotować pierś z kurczaka, aby była soczysta i smaczna. W końcu nikt nie chce zjeść suchej i twardej pierś z kurczaka, prawda? W tym […]

Kategorie
Gotowanie

Jak i ile gotować kapustę?

Kapusta to warzywo niezwykle popularne w naszym kraju. Jest ona składnikiem wielu tradycyjnych potraw kojarzonych z Polską. Ceniona głównie za smak oraz wszechstronność, ale również za pozytywny wpływ na nasz organizm. Większość przepisów wymaga ugotowania kapusty, a nie każdy może wiedzieć jak się za to zabrać. Jak i ile gotować kapustę, aby się nie rozgotowała? […]

Kategorie
Kuchenne triki

Jaka mąka do gofrów jest najlepsza?

Gofry to pyszna i popularna przekąska, która zawsze cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Jednakże, jednym z kluczowych składników do przygotowania idealnych gofrów jest odpowiednio dobrana mąka. Wybór właściwej mąki może mieć istotny wpływ na smak, konsystencję i ogólną jakość wypieku. Nie wiesz jaka mąka do gofrów będzie najlepsza? W tym artykule przedstawimy różne rodzaje mąki oraz […]

Kategorie
Pieczenie

Jak długo piec łososia w piekarniku?

Pieczony łosoś to pyszna potrawa, która robi się praktycznie sama. Jest to jedna ze smaczniejszych ryb, które możemy znaleźć na sklepowych półkach. Jak długo piec łososia w piekarniku i czym go przyprawić, aby był soczysty i aromatyczny? Łosoś od lat króluje na naszych stołach. Ryba ta ceniona jest za swój smak, ale także liczne właściwości […]

Kategorie
Pieczenie

Ciastka proteinowe – przepisy z odżywką białkową

Jest wiele sposobów na zwiększenie spożycia białka w diecie. Jednym z ciekawych i smacznych rozwiązań są ciastka proteinowe. Są one bardzo proste w przygotowaniu, a jednocześnie są smaczne i dostarczają nam mnóstwa składników odżywczych. Zobacz czym są ciastka proteinowe i w jaki sposób możemy je przygotować z dodatkiem odżywki białkowej! Czym są ciastka proteinowe? Są […]

Kategorie
Przepisy

Przepis na domowy sos czosnkowy bez majonezu

Sos czosnkowy to zdecydowanie jeden z najpopularniejszych sosów. Jest on bardzo prosty w wykonaniu, a dodatkowo pasuje do wielu potraw i przekąsek. Niestety, większość przepisów w internecie zawiera w sobie spore ilości majonezu, który jest bardzo kaloryczny. Możemy jednak przygotować taki sos bez dodatku majonezu. Będzie on równie pyszny, a przy tym mocno ograniczymy kaloryczność […]

Kategorie
Kuchenne triki

Co dobrze sprawdzi się zamiast soli do zmywarki?

Sól do zmywarek jest nieodłącznym elementem procesu mycia naczyń w zmywarce. Nie wiesz co zamiast soli do zmywarek dodać, aby zmywanie było efektywne? Warto poznać alternatywy dla soli do zmywarki, które mogą okazać się równie skuteczne, a do tego uratują nas w kryzysowej sytuacji. Czy istnieją zamienniki soli do zmywarki? Znaczna część twardych osadów na […]

Kategorie
Pieczenie

Cukinia w piekarniku bez panierki – przepis na pyszną przekąskę

Cukinia to zdrowe, a przede wszystkim przepyszne warzywo, które możemy przyrządzić na wiele sposobów. Dzisiaj mamy dla was prosty przepis na cukinie w piekarniku bez panierki. Nie wiesz jak upiec cukinie? Czytaj dalej, to nic trudnego! Przygotowanie pieczonej cukinii to dosłownie chwila roboty. Co najważniejsze jest to zdrowa wersja tego przepisu – użyjemy tylko parmezanu, […]