kuchennetriki.pl
Oliwa jest jednym z najstarszych olejów znanych ludzkości. Szacuje się, że oliwy używano już około 4000 lat p.n.e. Spożywanie oliwy może nieść za sobą liczne korzyści zdrowotne, a dodatkowo jej unikalny smak potrafi nadać charakteru każdej potrawie. Jeśli z jakiegoś powodu nie przekonuje was oryginalna oliwa albo chcecie spróbować czegoś nowego, zachęcamy do przygotowania oliwy […]
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak połączyć smakowite owoce z korzyściami dla zdrowia? Dżem z aronii i jabłek jest idealnym rozwiązaniem! Taki dżemik nie tylko świetnie smakuje, ale również dostarcza wiele składników odżywczych do naszego organizmu. Okres letni to świetny moment na domowe wyroby ze świeżych owoców, zachęcamy więc do skorzystania z naszego przepisu! Korzyści zdrowotne […]
Za każdym razem, kiedy oglądamy programy kulinarne, czy szukamy w internecie przepisów z brokułami, zawsze widzimy tam różyczki o pięknym zielonym kolorze. Niestety, często w naszej kuchni nie wyglądają one już tak apetycznie. Jak więc sprawić, aby nasze brokuły pozostały zielone po ugotowaniu? Oto kilka porad jak gotować brokuły, żeby nie straciły koloru! Czym są brokuły? […]
Sałatka z tortellini, szynką, jajkiem i warzywami to świetny pomysł jako dodatek do obiadu, albo osobne danie.Taka sałatka doskonale smakuje, oraz świetnie prezentuje się na stole. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować tę wyjątkową sałatkę krok po kroku. Składniki Na sałatkę 250 g tortellini 100 g szynki, pokrojonej w kostkę 2 jajka 1 czerwona […]
Dziś porozmawiamy o jednym z najbardziej popularnych i uniwersalnych składników w kuchni – piersi z kurczaka. Jeśli jesteś amatorem gotowania lub dopiero zaczynasz przygodę w kuchni, możesz zastanawiać się, jak i ile gotować pierś z kurczaka, aby była soczysta i smaczna. W końcu nikt nie chce zjeść suchej i twardej pierś z kurczaka, prawda? W tym […]
Kapusta to warzywo niezwykle popularne w naszym kraju. Jest ona składnikiem wielu tradycyjnych potraw kojarzonych z Polską. Ceniona głównie za smak oraz wszechstronność, ale również za pozytywny wpływ na nasz organizm. Większość przepisów wymaga ugotowania kapusty, a nie każdy może wiedzieć jak się za to zabrać. Jak i ile gotować kapustę, aby się nie rozgotowała? […]
Gofry to pyszna i popularna przekąska, która zawsze cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Jednakże, jednym z kluczowych składników do przygotowania idealnych gofrów jest odpowiednio dobrana mąka. Wybór właściwej mąki może mieć istotny wpływ na smak, konsystencję i ogólną jakość wypieku. Nie wiesz jaka mąka do gofrów będzie najlepsza? W tym artykule przedstawimy różne rodzaje mąki oraz […]
Pieczony łosoś to pyszna potrawa, która robi się praktycznie sama. Jest to jedna ze smaczniejszych ryb, które możemy znaleźć na sklepowych półkach. Jak długo piec łososia w piekarniku i czym go przyprawić, aby był soczysty i aromatyczny? Łosoś od lat króluje na naszych stołach. Ryba ta ceniona jest za swój smak, ale także liczne właściwości […]
Jest wiele sposobów na zwiększenie spożycia białka w diecie. Jednym z ciekawych i smacznych rozwiązań są ciastka proteinowe. Są one bardzo proste w przygotowaniu, a jednocześnie są smaczne i dostarczają nam mnóstwa składników odżywczych. Zobacz czym są ciastka proteinowe i w jaki sposób możemy je przygotować z dodatkiem odżywki białkowej! Czym są ciastka proteinowe? Są […]
Sos czosnkowy to zdecydowanie jeden z najpopularniejszych sosów. Jest on bardzo prosty w wykonaniu, a dodatkowo pasuje do wielu potraw i przekąsek. Niestety, większość przepisów w internecie zawiera w sobie spore ilości majonezu, który jest bardzo kaloryczny. Możemy jednak przygotować taki sos bez dodatku majonezu. Będzie on równie pyszny, a przy tym mocno ograniczymy kaloryczność […]