Przepis na szybkie ciasto z gruszką
Szybkie ciasto z gruszką to doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych owoców w łatwym i smacznym wypieku. Idealnie nadaje się na spotkania z przyjaciółmi, podwieczorek czy jako słodka przekąska na co dzień. Przygotowanie tego ciasta nie zajmuje wiele czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich smakoszy!
SKŁADNIKI
- gruszki – 1 kg
- mąka pszenna – 300 g
- jajka – 4 szt.
- cukier – 150 g
- olej roślinny – 180 g
- proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
- imbir starty – 1 łyżka
- cynamon mielony – 1 łyżka
Przygotuj
- formę prostokątną 18×27 cm lub tortownicę o średnicy 24 cm
- papier do pieczenia
- mikser
- dużą miskę
- łyżkę lub szpatułkę
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Gruszki obierz i pokrój na ćwiartki, następnie oprósz cynamonem oraz startym imbirem, a następnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- W dużej misce wbij jajka, dodaj cukier i miksuj na wysokich obrotach przez około 2 minuty, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Wlewaj olej do ubitych jajek, miksując na niskich obrotach, aż składniki się połączą.
- Przesiej mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia do masy jajecznej i delikatnie wmieszaj, używając szpatułki lub łyżki, aż składniki się połączą.
- Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj olejem, a następnie wlej ciasto do formy, wyrównując powierzchnię.
- Na wierzchu ciasta równomiernie rozłóż kawałki gruszek.
- Piec przez 45-50 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
- Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika i pozostaw ciasto na 10 minut, a następnie wyjmij z formy.
WIĘCEJ INFORMACJI
Szybkie ciasto z gruszką to wyjątkowy wypiek, który łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku. Dzięki soczystym gruszkom, które w trakcie pieczenia nabierają słodyczy i aromatu, ciasto staje się nie tylko smaczne, ale i pięknie prezentujące się. Gruszki są owocami, które doskonale komponują się z innymi smakami, a ich naturalna słodycz sprawia, że ciasto nie wymaga zbyt dużej ilości cukru. Warto wspomnieć, że ciasto z gruszką ma także swoje korzenie w tradycji wypieków domowych, gdzie często wykorzystywano owoce sezonowe. Gruszki były popularnym składnikiem wielu ciast w różnych kulturach, co świadczy o ich wszechstronności i uniwersalności. W Polsce często spotykamy się z ciastami z gruszkami, szczególnie w okresie jesiennym, kiedy owoce te są w sezonie i dostępne w lokalnych sklepach. Ciasto z gruszką można modyfikować według własnych upodobań. Na przykład, można dodać orzechy włoskie lub migdały, które dodadzą chrupkości i wzbogacą smak. Inną ciekawą opcją jest dodanie odrobiny wanilii lub skórki cytrynowej, co nada ciastu dodatkowego aromatu. Dla miłośników czekolady można również dodać drobno posiekaną czekoladę, co sprawi, że wypiek nabierze głębszego smaku i tekstury. Szybkie ciasto z gruszką to idealna propozycja na różne okazje. Możesz je serwować na rodzinnych spotkaniach, przyjęciach czy nawet jako słodką przekąskę do kawy. Jest to również doskonały pomysł na święta czy inne uroczystości, gdzie można je podać jako część większego menu. Dzięki swojej prostocie i szybkości przygotowania, ciasto to z pewnością stanie się ulubieńcem każdej rodziny. Co więcej, ciasto można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni. Z każdym dniem smakuje coraz lepiej, a smaki się przeplatają, co czyni go doskonałym wyborem na ciasto do pracy lub szkoły. Podsumowując, szybkie ciasto z gruszką to wygodny i pyszny przepis, który można z łatwością dostosować do swoich preferencji. Jego uniwersalność i prostota sprawiają, że warto mieć go w swoim repertuarze wypieków. Już dziś spróbuj przygotować to ciasto i ciesz się jego wyjątkowym smakiem!
