Jak zrobić ser z koziego mleka
W dzisiejszym artykule pragnę podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem na domowy ser z koziego mleka. Wykorzystanie koziego mleka w produkcji sera nada mu niesamowitego aromatu oraz delikatnej konsystencji.…
Domowy przepis na ocet z mirabelek
Mirabelki często kojarzą nam się z dzieciństwem i wyjazdami na wieś, gdzie wkoło można było znaleźć drzewa pełne mirabelek. Są to bardzo uniwersalne owoce, można użyć je do ciast i…
Czym zastąpić mąkę z ciecierzycy
Mąka z ciecierzycy stała się jednym z ulubionych składników wielu kuchni na całym świecie. Jej wszechstronność, wartości odżywcze i bezglutenowy charakter przyciągają coraz więcej osób. Jednak co zrobić, gdy mamy…
Jak i ile gotować bataty? Przygotuj słodkie ziemniaki w kilka chwil!
Bataty, znane również jako słodkie ziemniaki, to niezwykle smaczny i pożywny składnik kuchni, który zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Cieszą się one nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również…
Jakie są najlepsze przyprawy do cielęciny
Cielęcina jest jednym z najlepszych mięs, jakie możemy dostać w sklepach. Charakteryzuje się jasnoróżowym kolorem oraz lekko kwaśnym zapachem. Takie mięso jest również bardzo chude w porównaniu do zwykłej wołowiny…
Jak przyrządzić cielęcinę, żeby była miękka?
Cielęcina to mięso niezwykle cenione przez smakoszy. Jest ono zdecydowanie chudsze od mięsa wołowego czy wieprzowego, a dodatkowo zawiera w sobie wiele walorów odżywczych, które mogą korzystnie wpływać na nasze…
Jak przygotować mrożone krewetki koktajlowe
Owoce morza z roku na rok zyskują na popularności w naszym kraju. Szczególną uwagę należy zwrócić na krewetki, czyli niewielkie skorupiaki zamieszkujące głównie wody morskie. Jak odpowiednio przygotować krewetki koktajlowe,…
Jak długo gotować kiszoną kapustę
Kiszona kapusta świetnie sprawuje się jako dodatek do dania głównego, ale często wykorzystywana jest także do wszelkiego rodzaju farszy. Mało kto może wyobrazić sobie świąteczne pierogi czy uszka bez farszu…
Sałatka z gnocchi i kurczakiem
Gnocchi to nic innego, jak Włoska wersja naszych kopytek. Szalenie popularne kluski zdobywają coraz większe uznanie w kuchniach na całym świecie. Dołączamy do tego trendu – oto prosty przepis, sałatka…
Wegańskie kluski lane bez jajka
Lane kluski niewątpliwie kojarzą się z dzieciństwem. Takie kluseczki świetnie smakowały razem z rosołem czy zupą mleczną. Często przygotowanie takich klusek uznawane jest za pracochłonne, jednak ciężko się z tym…