kuchennetriki.plGotowanie to moja największa pasja, która łączy smaki, aromaty i historie z różnych zakątków świata. Na stronie znajdziesz przepisy na każdą okazję – od prostych, codziennych dań, po wykwintne potrawy, które zachwycą Twoich bliskich.
Zapraszam Cię do wspólnego odkrywania smaków i eksperymentowania w kuchni! ❤️
Panang curry to pyszne i szybkie w przygotowaniu danie z kuchni tajskiej. Głównym składnikiem jest tutaj ryż oraz mięso, ale nie może w nim zabraknąć także pasty panang, sosu rybnego, czy mleka kokosowego. To danie można zrobić spokojnie w mniej niż pół godziny, więc idealnie nadaje się ono na szybki obiad czy kolację. Oto prosty […]
Pierś z kurczaka możemy przygotować na setki różnych sposobów – od pieczenia, po gotowanie. Popularne jest również smażenie kurczaka, jednak spora część osób unika tej metody przygotowania, ze względu na większą liczbę kalorii. Co jednak jeśli powiem wam, że możemy usmażyć kurczaka na patelni nie używając do tego tony tłuszczu? Na pomoc przychodzi nam papier […]
W dzisiejszym artykule zajmiemy się tematem musztardy. Chyba żadne z nas nie potrafi wyobrazić sobie kuchni bez tego sosu. Świetnie komponuje się ona jako dodatek do burgerów, sałatek, czy mięs. Jednak w sklepowych musztardach co raz częściej możemy znaleźć spore ilości konserwantów czy polepszaczy smaku. Z tego powodu warto przygotować jej domową wersję! Nie wiesz […]
Z pewnością większość z was słyszała o kuskusie, jednak nie każdy wie, że różni się on od kasz, pomimo, że jest do nich bardzo podobny. Kuskus nie jest bowiem ziarnem, a rodzajem drobnych kluseczek, które pochodzą z północnej Afryki. Jest on niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, a jego wszechstronność sprawia, że każdy powinien mieć […]
Pierogi to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych Polskich dań. Znana na cały świat potrawa kojarzy nam się głównie ze świętami, ale pierogi w różnych wariacjach nadają się na każdą okazję. Czym różni się gotowanie świeżych pierogów od mrożonych? Oto kilka porad, w jaki sposób ugotować pierogi mrożone oraz świeże tak, aby się nie rozleciały. Z czym […]
Każdy miłośnik kulinariów zna guacamole – ta przepyszny sos wywodzący się z meksykańskiej kuchni to zdecydowanie najpopularniejsza rzecz, jaką możemy zrobić z awokado. Wystarczy kilka minut i mamy sos, który pasuje idealnie to wielu różnych dań. Dziś na tapet weźmiemy trochę mniej popularną, ale równie pyszną wersję tego sosu – guacamole z pomidorami. Oto prosty […]
Kuchnia meksykańska zadziwia od lat swoją prostotą, ale także różnorodnymi smakami. Jednym ze sztandarowych dań tej kuchni jest zupa meksykańska, która jest niezwykle łatwa, a zarazem szybka w przygotowaniu. Przepis ten przygotowujemy w wersji wegetariańskiej, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać do środka mięsa jeśli mamy na to ochotę. Oto prosty przepis na […]
Kasza gryczana jest obecna w naszej kuchni od wielu lat. Jest ceniona nie tylko za swój unikalny smak, ale również za znajdujące się w niej liczne witaminy oraz składniki mineralne. Jak przygotować kaszę gryczaną do gotowania? Czy kaszę powinno gotować się w woreczku, czy bez? Oto krótki poradnik jak ugotować kaszę gryczaną na sypko! Czym […]
Jaja to nierozłączny element naszego jadłospisu. Stosujemy je we wszystkim – od wypieków, po klasyczne dania Polskiej kuchni. Dzisiaj na tapet weźmiemy jaja gęsie – nieco zapomniane, jednak równie pyszne i proste w przygotowaniu jak jaja kurze. Zobacz, jak i ile gotować gęsie jaja oraz do czego można je wykorzystać! Gęsie jaja mają większą zawartość […]
Nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad? Chcesz przygotować sobie posiłek do pracy, ale nie masz na niego pomysłu? Oto prosty przepis na szybką sałatkę z ogórka, makaronu i kurczaka, oraz kilku dodatków! Przepis na tę sałatkę jest bardzo prosty, bowiem będziemy korzystać z łatwo dostępnych składników. Dodatkowo jest to dosyć szybkie w przygotowaniu danie, do […]