Sałatka z szynką

Przepis na sałatkę z szynką

Sałatka z szynką to doskonałe danie na każdą okazję, które łączy w sobie smakowite składniki, tworząc wyjątkowe połączenie. Jest idealna jako przystawka na przyjęcia, szybka przekąska na lunch, a także jako dodatek do obiadu. Jej prostota i bogactwo smaków sprawiają, że zyskała uznanie w wielu domach. Przygotuj tę pyszną sałatkę i zachwyć swoich gości!

SKŁADNIKI

• szynka gotowana – 200 g
• ser żółty w plasterkach – 140 g (7 plasterków)
• kukurydza z puszki – 150 g (3/4 szklanki)
• jajka ugotowane na twardo – 4 duże
• ogórki kiszone – 150 g (3 średnie ogórki)
• papryka czerwona – 140 g (pół dużej papryki)
• siekany szczypiorek – garść
• majonez – 2 łyżki
• kwaśna śmietana 18% – 2 łyżki
• przyprawy: sól – pół łyżeczki, czarny pieprz – pół płaskiej łyżeczki

Przygotuj

• dużą miskę
• nóż
• deskę do krojenia
• garnek do gotowania jajek
• łyżkę
• szpatułkę do mieszania

Przygotowanie:

1. Włóż jajka do garnka, zalej je wodą i gotuj na twardo przez 10 minut od momentu zagotowania. Po ugotowaniu przelej je zimną wodą, aby szybko ostygły, a następnie obierz ze skorupek.
2. Ogórki kiszone umyj i pokrój w drobną kostkę. Upewnij się, że skórka jest cienko obraną.
3. Odsącz kukurydzę z puszki i dodaj ją do dużej miski.
4. Umyj paprykę, usuń pestki i błonki, a następnie pokrój ją w drobną kostkę.
5. Obrane i ostudzone jajka posiekaj na małe kawałki, oddzielając żółtka od białek, jeśli chcesz uzyskać efekt dekoracyjny.
6. Posiekaj świeży szczypiorek, aby dodać sałatce świeżości.
7. Pokrój szynkę oraz ser żółty w kwadraty lub romby, aby łatwiej było je wymieszać z pozostałymi składnikami.
8. W misce połącz majonez, kwaśną śmietanę oraz przyprawy: sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję sosu.
9. Wszystkie przygotowane składniki dodaj do miski z sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
10. Przykryj sałatkę folią i odłóż do lodówki na co najmniej 20 minut, aby smaki się przegryzły.

WIĘCEJ INFORMACJI

Sałatka z szynką to klasyczne danie, które zyskało popularność w wielu krajach, szczególnie w Europie Środkowej i Wschodniej. Jej prostota oraz możliwość modyfikacji składników sprawiają, że jest to potrawa niezwykle uniwersalna. Wiele osób decyduje się na przygotowanie tej sałatki podczas rodzinnych spotkań, pikników czy imprez okolicznościowych. Co więcej, dzięki swojej bezglutenowej formule, jest odpowiednia dla osób, które muszą unikać glutenu w swojej diecie. Historia sałatki z szynką sięga przeszłości, kiedy to proste dania z warzyw i mięs stały się popularne w domach. W Polsce sałatka ta często gości na stołach podczas świąt, takich jak Wielkanoc czy Boże Narodzenie. Jest to danie, które można przygotować w różnych wariantach, w zależności od dostępnych składników i gustów domowników. Niektórzy dodają do sałatki dodatkowe składniki, takie jak jabłka, ananasy czy orzechy, co wzbogaca jej smak i teksturę. Sałatka z szynką doskonale sprawdzi się na różnorodnych okazjach. Może być serwowana jako przystawka na eleganckich przyjęciach, a także jako szybka przekąska na co dzień. Jej kolorowe składniki nie tylko zachwycają oko, ale także dostarczają wielu wartości odżywczych. Jajka są źródłem białka, a świeże warzywa dostarczają witamin i minerałów, co czyni tę sałatkę nie tylko smaczną, ale i zdrową. Jeśli chcesz wzbogacić smak sałatki, rozważ dodanie dodatkowych przypraw, takich jak czosnek w proszku, papryka słodka czy zioła prowansalskie. Możesz również zastąpić majonez jogurtem naturalnym, co sprawi, że sałatka będzie lżejsza. Dla miłośników ostrości, doskonałym dodatkiem będą pikantne ogórki lub chili, które nadadzą sałatce wyrazistego charakteru. Warto również pomyśleć o estetycznym podaniu sałatki. Możesz udekorować ją świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy koperek, co nada potrawie świeżości. Podczas imprez, sałatkę można serwować w małych miseczkach jako indywidualne porcje, co ułatwi gościom degustację. Podsumowując, sałatka z szynką to niezwykle smaczne i uniwersalne danie, które warto mieć w swoim kulinarnym repertuarze. Dzięki prostym składnikom i łatwości przygotowania, stanie się ulubionym przepisem w Twoim domu. Nie wahaj się eksperymentować z różnymi dodatkami, aby stworzyć swoją idealną wersję tej pysznej sałatki!