Zupa meksykańska bez mięsa

Kuchnia meksykańska zadziwia od lat swoją prostotą, ale także różnorodnymi smakami. Jednym ze sztandarowych dań tej kuchni jest zupa meksykańska, która jest niezwykle łatwa, a zarazem szybka w przygotowaniu. Przepis…

Jak i ile gotować gęsie jaja

Jaja to nierozłączny element naszego jadłospisu. Stosujemy je we wszystkim – od wypieków, po klasyczne dania Polskiej kuchni. Dzisiaj na tapet weźmiemy jaja gęsie – nieco zapomniane, jednak równie pyszne…

Makaron z pastą truflową i parmezanem

Ciężko o prostsze danie do wykonania, które jednocześnie będzie takie pyszne. Mowa tutaj o makaronie tagliatelle połączonym z truflami, masłem, i parmezanem. Pomimo użycia jedynie kilku składników, otrzymujemy wykwintne i…