Domowa przyprawa cajun
Przyprawy

Domowa przyprawa cajun – jak ją zrobić?

Przyprawy to jeden z głównych składników każdego dania. To one potrafią nadać potrawie charakterystycznego dla niej smaku. Nie wiele jednak znajdziemy przypraw, które z powodzeniem wkomponują się w każdą kuchnię, a taką właśnie jest przyprawa cajun. Oto krótki poradnik, jak przygotować tę niesamowitą mieszankę przypraw!     Domowe mieszanki przypraw to świetny sposób na ulepszanie …

Sos mango chilli
Owoce Przepis

Przepis na Sos Mango Chilli

Mango to owoc, który często wykorzystywany jest we wszelkiego rodzaju deserach czy napojach. Nie każdy jednak wie, że z mango można stworzyć również pyszny sos. Oto prosty przepis na sos mango z z dodatkiem chilli i czosnku.     Mango to soczysty owoc, który pochodzi głównie z krajów tropikalnych. Dzięki swojemu słodkiemu smakowi bardzo często …

Jak ugotować kapustę
Gotowanie Warzywa

Jak i ile gotować kapustę?

Kapusta to warzywo niezwykle popularne w naszym kraju. Jest ona składnikiem wielu tradycyjnych potraw kojarzonych z Polską. Ceniona głównie za smak oraz wszechstronność, ale również za pozytywny wpływ na nasz organizm. Większość przepisów wymaga ugotowania kapusty, a nie każdy może wiedzieć jak się za to zabrać. Jak i ile gotować kapustę, aby się nie rozgotowała? …

Jak długo gotować kiszoną kapustę?
Gotowanie Warzywa

Jak długo gotować kiszoną kapustę

Kiszona kapusta świetnie sprawuje się jako dodatek do dania głównego, ale często wykorzystywana jest także do wszelkiego rodzaju farszy. Mało kto może wyobrazić sobie świąteczne pierogi czy uszka bez farszu z kiszonej kapusty i grzybów. Aby kiszona kapusta nadawała się do farszu, wcześniej powinniśmy ją ugotować. Z tego artykułu dowiesz się, jak długo gotować kiszoną …

Jak przyrządzić cielęcinę, żeby była miękka?
Mięso Pieczenie Smażenie

Jak przyrządzić cielęcinę, żeby była miękka?

Cielęcina to mięso niezwykle cenione przez smakoszy. Jest ono zdecydowanie chudsze od mięsa wołowego czy wieprzowego, a dodatkowo zawiera w sobie wiele walorów odżywczych, które mogą korzystnie wpływać na nasze zdrowie. Nie jest to jednak mięso proste w przygotowaniu – należy zastosować się do kilku wskazówek, aby mięso było miękkie i soczyste. Jak przyrządzić cielęcinę, …

Jak ugotować czerwone buraki?
Gotowanie Warzywa

Jak szybko ugotować czerwone buraki

Buraki są bardzo popularnym warzywem w naszej kuchni. Nikt nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu, a smażone starte buraczki z powodzeniem wkomponowują się jako dodatek do wielu potraw. Jak szybko ugotować czerwone buraki, aby przy tym zachowały maksimum wartości odżywczych?   Dlaczego warto jeść czerwone buraki Buraki to przepyszne warzywa, które można …

Przyprawa do kurczaka
Przyprawy

Najlepsza domowa przyprawa do kurczaka

Smak kurczaka w głównej mierze zależy od mieszanki przypraw, której użyjemy do jego przygotowania. Nie każdy jednak wie, że w prosty sposób możemy przygotować domową przyprawę do kurczaka, która nie będzie odbiegać smakiem od gotowych mieszanek ze sklepu. Oto prosty przepis jak przygotować idealną mieszankę przypraw do drobiu.     Domowa przyprawa do kurczaka   …

Czy można mrozić jabłka?
Mrożenie Owoce

Mrożenie jabłek – Czy można zamrozić jabłka na zimę?

Mrożenie owoców to jedna z najbardziej popularnych metod ich przechowywania. Mrożenie jabłek to nie jest jednak pierwsza rzecz, o jakiej myślimy w tym temacie. Najczęściej możemy spotkać się z mrożonymi jagodami, malinami, czy truskawkami. Okazuje się jednak, że z powodzeniem można zamrozić jabłka. Jak więc zamrozić jabłka, aby cieszyć się ich świeżością przez cały rok? …

Jak ugotować mrożone i świeże pierogi?
Gotowanie Wyroby z mąki

Jak ugotować świeże i mrożone pierogi

Pierogi to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych Polskich dań. Znana na cały świat potrawa kojarzy nam się głównie ze świętami, ale pierogi w różnych wariacjach nadają się na każdą okazję. Czym różni się gotowanie świeżych pierogów od mrożonych? Oto kilka porad, w jaki sposób ugotować pierogi mrożone oraz świeże tak, aby się nie rozleciały.   Z …

Jak i ile gotować kukurydzę
Zboże

Jak i ile gotować kukurydzę

Gotowana kukurydza ceniona jest na całym świecie za swój unikalny smak oraz aromat. Gotowana kukurydza to świetny dodatek do dania głównego, ale również sprawdzi się jako szybka kolacja. Jak i ile czasu należy gotować kukurydzę, aby była ona miękka oraz soczysta?   Czy warto jeść kukurydzę Kukurydza to zboże znane ludzkości już od kilku tysięcy …