Nuggetsy

Przepis na pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych

Pieczone nuggetsy z kurczaka to pyszna, chrupiąca przekąska, która z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Wykonane z delikatnego mięsa kurczaka, obtoczone w chrupiących płatkach kukurydzianych, stanowią doskonałą alternatywę dla smażonych potraw. Dzięki pieczeniu nie tylko zyskują wspaniały smak, ale również są znacznie zdrowsze. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można przygotować te smakowite nuggetsy w domowym zaciszu!

SKŁADNIKI

• filety z piersi kurczaka – 2 szt.
• mleko – 1 szklanka
• mąka pszenna – 1/2 szklanki
• jajko – 1 szt.
• sól – do smaku
• pieprz – do smaku
• papryka słodka w proszku – 1 i 1/2 łyżeczki
• papryka ostra w proszku – 1/2 łyżeczki
• płatki kukurydziane – 2 i 1/2 szklanki
• oliwa extra lub roztopione masło – 4 łyżki

Przygotuj

1. Przygotuj blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia.
2. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
3. Przygotuj miskę do mieszania składników.
4. Mikser lub rozdrabniacz do pokruszenia płatków kukurydzianych.

Przygotowanie:

1. Filety kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, około 2,5 cm. Dopraw je solą, pieprzem oraz papryką słodką i ostrą. Dokładnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie się rozłożyły.
2. W osobnej misce połącz mleko, mąkę, jajko, sól i pieprz. Użyj miksera, aby uzyskać gładką masę.
3. Dodaj kawałki kurczaka do przygotowanej masy i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek był pokryty ciastem.
4. Płatki kukurydziane pokrusz na drobne kawałki, ale nie na pył. Możesz użyć do tego melaksera lub rozdrabniacza. Przełóż pokruszone płatki do talerza.
5. Każdy kawałek zamoczonego w cieście kurczaka obtocz w pokruszonych płatkach kukurydzianych, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
6. Układaj nuggetsy na przygotowanej blaszce do pieczenia. Skrop je oliwą lub roztopionym masłem, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
7. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut, aż nuggetsy będą złociste i chrupiące. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozwól chwilę ostygnąć.

WIĘCEJ INFORMACJI

Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych — smak, który zachwyca Nuggetsy z kurczaka to jedno z najbardziej popularnych dań w fast foodach, ale ich domowa wersja zyskuje na jakości i smaku. Dzięki prostemu przepisowi można je przygotować w krótkim czasie, a efekt końcowy z pewnością zadowoli wszystkich smakoszy. Warto zaznaczyć, że pieczone nuggetsy są znacznie zdrowszą alternatywą dla ich smażonych odpowiedników, ponieważ nie wymagają dużej ilości tłuszczu do przygotowania. Nuggetsy z kurczaka mają swoje korzenie w amerykańskiej kuchni, gdzie zyskały ogromną popularność w latach 80. XX wieku. Ich prostota i uniwersalność sprawiają, że można je podawać na wiele sposobów: jako przekąskę, danie główne lub dodatek do sałatek. Idealnie komponują się z różnorodnymi sosami, takimi jak ketchup, sos czosnkowy, czy majonez. Możesz także spróbować podać je z sosem BBQ, co doda im wyjątkowego smaku. Warto eksperymentować z dodatkowymi przyprawami i ziołami, aby nadać nuggetsom unikalny charakter. Możesz dodać do ciasta przyprawy takie jak czosnek w proszku, cebulę w proszku czy zioła prowansalskie. Dodatkowo, zamiast płatków kukurydzianych, można użyć bułki tartej, co również da smaczny efekt, jednak płatki kukurydziane zapewniają wyjątkową chrupkość. Nuggetsy świetnie sprawdzą się na różnorodnych okazjach — od rodzinnych obiadów, przez przyjęcia, aż po wieczory filmowe. To doskonała propozycja, gdy zjawiają się goście lub gdy chcesz zaskoczyć dzieci smaczną przekąską. Można je także przygotować na pikniki, gdzie będą idealnym dopełnieniem innych dań. Jeśli chcesz, aby nuggetsy były jeszcze bardziej sycące, możesz podać je z dodatkiem sałatki lub frytek. Można je również serwować w formie kanapek z ulubionymi dodatkami, co sprawi, że będą idealnym daniem na lunch lub kolację. Warto również zastanowić się nad przygotowaniem większej ilości, aby móc je zamrozić — są doskonałe do podgrzania w piekarniku lub mikrofali, co sprawia, że są idealnym rozwiązaniem na szybki posiłek w zabieganym dniu. Dzięki temu prostemu przepisowi na pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych, możesz cieszyć się smakiem ulubionej przekąski bez wyrzutów sumienia. Zachęcamy do spróbowania tego przepisu w swoim domu i odkrycia, jak łatwo można przygotować pyszne i zdrowe danie, które zadowoli wszystkich członków rodziny.