Ciasteczka z masłem orzechowym

Przepis na ciasteczka z masłem orzechowym

Ciasteczka z masłem orzechowym to pyszne, kruche wypieki, które z pewnością zachwycą miłośników słodkości. Ich wyjątkowy smak i aromat sprawiają, że są idealną przekąską na każdą okazję. Przygotuj się na wspaniałą przygodę kulinarną i odkryj, jak łatwo można je zrobić w domowych warunkach!

SKŁADNIKI

• masło orzechowe – 100 g
• masło – 100 g
• cukier – 100 g (lub mniej)
• mąka pszenna – 160 g
• jajko – 1 szt.
• sól – 0,5 łyżeczki
• proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
• czekolada – 50 g

Przygotuj

• duża misa
• blacha do pieczenia
• papier do pieczenia
• mikser
• łyżka
• szpatułka
• kubek lub mała miska

Przygotowanie:

1. W dużej misce umieść mąkę pszenną, a następnie dodaj masło, które wcześniej powinno być w temperaturze pokojowej.
2. Dodaj masło orzechowe oraz cukier, a także sól i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj mikserem, aż powstanie jednolita masa.
3. Wbij jajko do mieszanki i kontynuuj miksowanie, aż składniki dobrze się połączą.
4. Rozcieraj masę rękami, aż stanie się gładka i plastyczna.
5. Pokrój czekoladę na małe kawałki i wmieszaj ją w ciasto.
6. Formuj kulki wielkości orzecha włoskiego (około 50 g) i spłaszczaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Rozgrzej piekarnik do 190°C i piecz ciasteczka przez 15-17 minut, aż będą lekko złociste.
8. Po upieczeniu odstaw ciasteczka do przestudzenia na kratce.

WIĘCEJ INFORMACJI

Ciasteczka z masłem orzechowym to wyjątkowy przysmak, który stał się popularny na całym świecie, a ich historia sięga do czasów, kiedy masło orzechowe zaczęło być powszechnie używane w kuchni. Masło orzechowe, które jest głównym składnikiem tych ciasteczek, zostało wynalezione w XIX wieku, a jego popularność wzrosła szczególnie w Stanach Zjednoczonych. Dziś jest to produkt, który można znaleźć w niemal każdej kuchni. Te pyszne ciasteczka mają nie tylko świetny smak, ale także wiele możliwości modyfikacji. Możesz dodać różne składniki, takie jak orzechy, suszone owoce, czy nawet inne rodzaje czekolady, aby nadać im nowy charakter. Dla tych, którzy preferują mniej słodkie wypieki, można zredukować ilość cukru lub zastąpić go słodzikami naturalnymi. Ciasteczka te świetnie sprawdzą się jako przekąska na różne okazje – od spotkań towarzyskich, przez pikniki, aż po domowe przyjęcia. Ciasteczka z masłem orzechowym to nie tylko pyszna słodkość, ale także świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru masła orzechowego. Dzięki swojej prostocie i szybkości przygotowania, będą idealnym rozwiązaniem, gdy potrzebujesz czegoś słodkiego na szybko. Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich gości. Warto również zauważyć, że ciasteczka te są świetną alternatywą dla bardziej kalorycznych deserów. Zawierają białko oraz zdrowe tłuszcze, które dostarczają energii na dłużej. Można je podawać na wiele sposobów – zarówno na ciepło, jak i na zimno, a także serwować z różnymi sosami lub dżemami. Dzięki tym ciasteczkom możesz poczuć się jak prawdziwy cukiernik w swoim domu. Kiedy już je spróbujesz, będziesz chciał je piec na każdą okazję. Ich chrupiąca konsystencja oraz bogaty smak sprawią, że staną się ulubioną przekąską nie tylko dla Ciebie, ale i dla Twojej rodziny oraz przyjaciół. Nie zapomnij także o przechowywaniu ciasteczek w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość przez dłuższy czas. Możesz je również zamrozić, co sprawi, że zawsze będziesz mieć pod ręką słodką niespodziankę na każdą okazję. Ciasteczka z masłem orzechowym to z pewnością przepis, który warto mieć w swojej kuchennej kolekcji. Spróbuj przygotować je już dziś i delektuj się ich wspaniałym smakiem!