Z pewnością większość z was słyszała o kuskusie, jednak nie każdy wie, że różni się on od kasz, pomimo, że jest do nich bardzo podobny. Kuskus nie jest bowiem ziarnem, a rodzajem drobnych kluseczek, które pochodzą z północnej Afryki. Jest on niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, a jego wszechstronność sprawia, że każdy powinien mieć […]
Gotowanie
Pierogi to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych Polskich dań. Znana na cały świat potrawa kojarzy nam się głównie ze świętami, ale pierogi w różnych wariacjach nadają się na każdą okazję. Czym różni się gotowanie świeżych pierogów od mrożonych? Oto kilka porad, w jaki sposób ugotować pierogi mrożone oraz świeże tak, aby się nie rozleciały. Z czym […]
Kuchnia meksykańska zadziwia od lat swoją prostotą, ale także różnorodnymi smakami. Jednym ze sztandarowych dań tej kuchni jest zupa meksykańska, która jest niezwykle łatwa, a zarazem szybka w przygotowaniu. Przepis ten przygotowujemy w wersji wegetariańskiej, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać do środka mięsa jeśli mamy na to ochotę. Oto prosty przepis na […]
Kasza gryczana jest obecna w naszej kuchni od wielu lat. Jest ceniona nie tylko za swój unikalny smak, ale również za znajdujące się w niej liczne witaminy oraz składniki mineralne. Jak przygotować kaszę gryczaną do gotowania? Czy kaszę powinno gotować się w woreczku, czy bez? Oto krótki poradnik jak ugotować kaszę gryczaną na sypko! Czym […]
Jaja to nierozłączny element naszego jadłospisu. Stosujemy je we wszystkim – od wypieków, po klasyczne dania Polskiej kuchni. Dzisiaj na tapet weźmiemy jaja gęsie – nieco zapomniane, jednak równie pyszne i proste w przygotowaniu jak jaja kurze. Zobacz, jak i ile gotować gęsie jaja oraz do czego można je wykorzystać! Gęsie jaja mają większą zawartość […]
Bataty, znane również jako słodkie ziemniaki, to niezwykle smaczny i pożywny składnik kuchni, który zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Cieszą się one nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również bogactwem składników odżywczych, które przynoszą wiele korzyści zdrowotnych. Jeśli zastanawiasz się, jak i ile gotować bataty, to świetnie trafiłeś! W tym artykule pokażemy ci jak […]
Owoce morza z roku na rok zyskują na popularności w naszym kraju. Szczególną uwagę należy zwrócić na krewetki, czyli niewielkie skorupiaki zamieszkujące głównie wody morskie. Jak odpowiednio przygotować krewetki koktajlowe, aby były smaczne i zachowały swoje wartości odżywcze? Krewetki poza świetnym smakiem mają także jeszcze jedną zaletę – są bardzo zdrowe. Znajdziemy w nich wiele składników […]
Kiszona kapusta świetnie sprawuje się jako dodatek do dania głównego, ale często wykorzystywana jest także do wszelkiego rodzaju farszy. Mało kto może wyobrazić sobie świąteczne pierogi czy uszka bez farszu z kiszonej kapusty i grzybów. Aby kiszona kapusta nadawała się do farszu, wcześniej powinniśmy ją ugotować. Jeśli nie wiesz ile gotuje się kiszoną kapustę, to […]
Lane kluski niewątpliwie kojarzą się z dzieciństwem. Takie kluseczki świetnie smakowały razem z rosołem czy zupą mleczną. Często przygotowanie takich klusek uznawane jest za pracochłonne, jednak ciężko się z tym zgodzić. W tym artykule chcemy pokazać wam prosty przepis na wegańską wersję takich klusek. Zobacz jak w kilka chwil przygotować kluski lane bez jajka! Kluski […]
Czasami mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie zawsze mamy czas i chęci na pieczenie ciasta czy słodkich bułeczek. Z pomocą przychodzi prosty przepis na racuchy z jabłkami bez mleka! Takie placki przygotowuje się w kilka chwil, a do tego jest to świetny pomysł na deser dla osób, które z jakiegoś powodu nie jedzą mleka. Przepis […]