Przepis na sałatkę z selerem konserwowym i kurczakiem

Selerowa sałatka z kurczakiem i ananasem to wyśmienite danie, które łączy w sobie świeżość i smak, idealne na różne okazje. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu jest to idealna propozycja na imprezy, rodzinne spotkania czy codzienne obiady. Odkryj, jak łatwo można przyrządzić tę pyszną sałatkę!

SKŁADNIKI

  • Seler konserwowy – 800 g (słoik 900 ml)
  • Filet z kurczaka – 1 szt.
  • Kukurydza konserwowa – 1 puszka
  • Ananas z puszki – 1 puszka
  • Ser żółty – 200 g
  • Ząbek czosnku – 1 szt.
  • Sól i pieprz – do smaku
  • Majonez – ok. 200 g
  • Śmietana gęsta – ok. 200 g

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ

Rozgrzej patelnię do smażenia oraz przygotuj dużą miskę do mieszania składników.

PRZYGOTOWANIE:

  1. Filet z kurczaka pokrój w kostkę, a następnie oprósz solą i pieprzem. Usmaż na patelni na niewielkiej ilości oleju, mieszając, aby mięso równomiernie się usmażyło. Po usmażeniu odstaw do wystudzenia.
  2. Odsącz selera, ananasa i kukurydzę z zalewy. Ananasa pokrój na mniejsze kawałki, a ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki przełóż do dużej miski.
  3. Do miski z warzywami i serem dodaj wystudzony kurczak. Następnie w osobnym naczyniu wymieszaj majonez, śmietanę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj tę mieszankę do sałatki.
  4. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby sałatka była jednolita. Odstaw na chwilę, aby smaki się przegryzły.

Podawaj sałatkę na zimno. Smacznego! 🙂

WIĘCEJ INFORMACJI

Selerowa sałatka z kurczakiem i ananasem to prosta, ale niezwykle smaczna potrawa, która znajduje swoje miejsce na wielu stołach. To danie doskonale łączy w sobie różnorodne smaki i tekstury — chrupiący seler konserwowy, soczysty ananas, delikatny filet z kurczaka oraz kremowy sos na bazie majonezu i śmietany. Sałatka ta ma swoje korzenie w kuchni polskiej, gdzie konserwowe warzywa i owoce stanowią bazę dla wielu potraw. Warto podkreślić, że seler konserwowy jest nie tylko smaczny, ale również zdrowy — jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik, co czyni go idealnym składnikiem sałatek. Dodatek kurczaka sprawia, że danie staje się bardziej sycące, a ananas wprowadza nutę słodyczy, która świetnie kontrastuje z pozostałymi składnikami. Ta sałatka jest również bardzo uniwersalna — możesz modyfikować ją według własnych upodobań. Zamiast kukurydzy możesz dodać np. groszek zielony, a ser żółty zastąpić serem feta lub innym ulubionym serem. Dla miłośników wyrazistych smaków, można dodać paprykę czy oliwki, co wzbogaci smak potrawy. Warto także eksperymentować z przyprawami, dodając np. zioła prowansalskie, curry czy chili, co nada sałatce ciekawego charakteru. Sałatka z selera konserwowego z kurczakiem i ananasem jest doskonałym rozwiązaniem na różne okazje. Świetnie sprawdzi się jako przystawka na przyjęciach, wigilijnym stole, a także jako lekki lunch do pracy czy szkoły. Możesz ją podać na liściu sałaty lub w eleganckiej miseczce, co doda jej jeszcze więcej uroku. Z racji tego, że składniki sałatki są łatwo dostępne przez cały rok, jest to potrawa, której można spróbować w każdej chwili. Przygotowanie jej jest szybkie i nie wymaga dużego wysiłku, co czyni ją idealną propozycją dla zabieganych osób. Dodatkowo, sałatka ta jest świetnym przykładem na to, jak można wykorzystać gotowe produkty w kuchni, tworząc smaczne i zdrowe dania. Jeśli planujesz przyjęcie lub rodzinne spotkanie, sałatka z selera konserwowego z kurczakiem i ananasem z pewnością zaskoczy Twoich gości. Serwując ją jako część większego bufetu, możesz być pewien, że zniknie z talerzy w mgnieniu oka. Spróbuj samodzielnie przygotować tę pyszną sałatkę i ciesz się jej wyjątkowym smakiem oraz łatwością wykonania.