Przepis na domowy krem orzechowo-czekoladowy
Domowy krem orzechowo-czekoladowy, znany również jako Nutella, to pyszny i słodki smakołyk, który zachwyca swoim bogatym smakiem i kremową konsystencją. Idealny do smarowania na pieczywie, jako dodatek do owoców lub jako składnik deserów. Przygotuj go z nami w prosty sposób!
SKŁADNIKI
- orzechy laskowe – 100 g
- konfitura z wiśni – 2 łyżki
- mleko kokosowe (gęste) – 200 g
- kakao – 4 łyżki
- sól – szczypta
- cukier puder – 1 łyżka
- mleko w proszku – 3-6 łyżek (opcjonalnie)
Przygotuj
- piekarnik
- blacha do pieczenia
- szklane naczynie
- mikser lub blender
- łyżka
- czysty słoik do przechowywania
Przygotowanie:
- Na początku upraż orzechy laskowe. Wyłóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 150°C, aż będą lekko złociste.
- Po upieczeniu, pozostaw orzechy do wystygnięcia, a następnie umieść je w szklanym naczyniu. Mieszaj dłońmi, aby pozbyć się łupin. Możesz również włożyć orzechy do słoika i delikatnie potrząsać, aby usunąć resztki błonek.
- Zalej orzechy wodą i odstaw na całą noc, aby zmiękły.
- Następnego dnia, odcedź orzechy i zmiksuj je na gładką masę, używając blendera. Dodaj konfiturę z wiśni i kontynuuj blendowanie, aż składniki się połączą.
- Do uzyskanej masy dodaj gęste mleko kokosowe, kakao oraz sól wymieszaną z cukrem pudrem. Blenduj wszystko jeszcze raz, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Jeśli chcesz, aby krem miał łagodniejszy, mleczny smak, możesz dodać kilka łyżek mleka w proszku i dokładnie wymieszać.
- Gotowy krem przełóż do czystego słoika. Krem orzechowo-czekoladowy przechowuj w lodówce, gdzie może zachować świeżość do 10 dni.
WIĘCEJ INFORMACJI
Domowy krem orzechowo-czekoladowy to wyjątkowy smakołyk, który jest nie tylko pyszny, ale również prosty do przygotowania. Ta słodka pasta ma swoje korzenie w Włoszech, gdzie popularność zdobyła dzięki firmie Ferrero, która stworzyła oryginalną Nutellę. Krem orzechowy z czekoladą stał się szybko ulubionym produktem na całym świecie i dzisiaj jest szeroko stosowany jako dodatek do śniadań, deserów oraz przekąsek. Przygotowanie domowego kremu pozwala na dostosowanie smaku i składników do własnych upodobań. Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów, jak migdały czy orzechy włoskie, a także dodać różne przyprawy, takie jak cynamon, wanilia czy nawet chili, aby nadać mu wyjątkowego charakteru. Ponadto, dla osób, które chcą uniknąć cukru, można użyć naturalnych słodzików, takich jak miód, syrop klonowy lub stewia. Ten krem doskonale sprawdzi się na różne okazje. Może być użyty jako smarowidło do pieczywa, naleśników, gofrów czy jako nadzienie do ciastek. Możesz także dodać go do smoothies, musli czy jogurtu, aby wzbogacić ich smak. Jego uniwersalność sprawia, że jest idealny na śniadanie, podwieczorek czy na słodką przekąskę w ciągu dnia. Dodatkowo, krem orzechowo-czekoladowy to doskonały pomysł na prezent. Zapakowany w estetyczny słoik, może stać się świetnym upominkiem dla bliskich, którzy docenią domowe wypieki i oryginalne smaki. Warto zaznaczyć, że domowy krem jest zdrowszą alternatywą dla sklepowych wersji, które często zawierają dodatkowe konserwanty i niezdrowe tłuszcze. Sposób przygotowania tego kremu nie wymaga skomplikowanych sprzętów ani umiejętności kulinarnych, co czyni go idealnym dla każdego, kto chce spróbować swoich sił w kuchni. Wystarczy kilka prostych składników, odrobina czasu i chęci, aby stworzyć coś wyjątkowego. A może chcesz spróbować wersji bezglutenowej? Wystarczy, że użyjesz odpowiednich składników, a smak nadal będzie zniewalający! Nie czekaj, spróbuj przygotować ten pyszny domowy krem orzechowo-czekoladowy i ciesz się jego wyjątkowym smakiem, który z pewnością zachwyci Ciebie oraz Twoich bliskich!
