Przepis na pieczone jabłka
Pieczone jabłka to klasyczny, domowy deser, który zachwyca prostotą i wyjątkowym smakiem. To idealna propozycja na chłodne wieczory, kiedy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i słodkiego. Dzięki połączeniu soczystych jabłek, słodkiego miodu, aromatycznych rodzynków i chrupiących orzechów, to danie z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Przygotuj je z nami i delektuj się pysznym smakiem!
SKŁADNIKI
- średnie jabłka – 4 szt.
- rodzynki – 40 g
- płynny miód – 40 g
- orzechy włoskie lub pekan – 20 g
- cynamon – 0,5 łyżeczki
Przygotuj
- piekarnik
- naczynie do pieczenia
- miseczka do mieszania
- papierowy ręcznik
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) lub 170°C (termoobieg).
- Dokładnie umyj jabłka, a następnie osusz je papierowym ręcznikiem. Odetnij wierzchołki jabłek, usuwając ogonki, a następnie wydrąż gniazda nasienne.
- W miseczce połącz rodzynki, miód, posiekane orzechy oraz cynamon. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Nałóż przygotowaną mieszankę do wydrążonych jabłek. Posyp jabłka odrobiną cynamonu i zamknij je odciętymi czapeczkami.
- Opcjonalnie, przed pieczeniem, możesz posmarować jabłka dodatkową warstwą miodu lub syropu.
- Umieść jabłka w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 40 minut. Mniejsze jabłka mogą być gotowe po 30 minutach, a większe mogą wymagać do 60 minut pieczenia.
WIĘCEJ INFORMACJI
Pieczone jabłka to potrawa, która ma głębokie korzenie w tradycji kulinarnej wielu krajów. W Polsce często przygotowuje się je na różne okazje, w tym podczas rodzinnych spotkań czy świąt. Jabłka są bogate w błonnik oraz witaminy, co sprawia, że nie tylko smakują wyśmienicie, ale też mają korzystny wpływ na zdrowie. Dodatek rodzynek i orzechów wzbogaca ich smak oraz dodaje chrupiącej tekstury, a miód sprawia, że całość jest słodka i aromatyczna. Warto wspomnieć, że pieczone jabłka można modyfikować według własnych upodobań. Zamiast orzechów włoskich, można użyć migdałów, a cynamon można zastąpić innymi przyprawami, takimi jak imbir czy gałka muszkatołowa. Każda wersja ma swój unikalny charakter i może wowanie z gałką lodów waniliowych lub sosem śmietankowo-waniliowym dodaje im wyjątkowego uroku. To doskonały deser na chłodne dni
Antonina