Przepis na Aperol Spritz
Aperol Spritz to klasyczny włoski koktajl, który łączy w sobie lekkość Prosecco oraz charakterystyczny smak Aperolu. To idealny wybór na letnie wieczory oraz spotkania w gronie przyjaciół. Dzięki swojej świeżości i prostocie przygotowania, Aperol Spritz zyskał popularność na całym świecie. Poznaj nasz przepis i naucz się, jak łatwo przygotować ten wyjątkowy drink!
SKŁADNIKI
- Prosecco – 90 ml
- Aperol – 60 ml
- woda sodowa (gazowana) – 30 ml
- kostki lodu – do smaku
- pół plasterka pomarańczy – do dekoracji
- opcjonalnie: zielona oliwka – do dekoracji
Przygotuj
- Szklanka do koktajli
- Kostki lodu
- Mała łyżeczka lub mieszadełko
- Nożyk do krojenia pomarańczy
Przygotowanie:
- Na dno szklanki wrzuć kilka kostek lodu, aby schłodzić drinka.
- Wlej schłodzone Prosecco do szklanki, tak aby zajmowało około połowy objętości.
- Dodaj Aperol, a następnie delikatnie wymieszaj składniki, aby się połączyły.
- Dopełnij szklankę schłodzoną wodą sodową i znów delikatnie wymieszaj, aby nie stracić bąbelków.
- Na koniec udekoruj drinka pół plasterkiem pomarańczy. Opcjonalnie, możesz dodać zieloną oliwkę na wykałaczce jako dodatkową dekorację.
WIĘCEJ INFORMACJI
Aperol Spritz — klasyka włoskiego aperitifu Aperol Spritz to jedno z najpopularniejszych włoskich drinków, które zyskało uznanie na całym świecie. Jego historia sięga początków XX wieku, kiedy to Aperol został stworzony w 1919 roku w Padwie przez braci Barbieri. Na początku był on stosowany głównie w regionie Veneto, ale z biegiem lat zyskał popularność w całych Włoszech, a później na całym świecie. Drink ten idealnie wpisuje się w kulturę włoskiego aperitifu, który jest rytuałem spotkań towarzyskich, odbywających się często przed obiadem. Aperitif ma na celu pobudzenie apetytu i wprowadzenie w odpowiedni nastrój do wspólnego posiłku. Aperol Spritz, dzięki swojemu orzeźwiającemu smakowi oraz atrakcyjnej barwie, doskonale nadaje się na takie okazje. Jak podawać Aperol Spritz? Aperol Spritz najlepiej smakuje w dużej, przezroczystej szklance, co pozwala na podziwianie jego pięknego koloru. Idealną szklanką do tego drinka jest tzw. „balloon glass”, czyli kieliszek o szerokiej czaszy, który pozwala na swobodne uwalnianie aromatów. Do drinka warto dodać kostki lodu, aby zachować jego świeżość i orzeźwienie. Możliwe modyfikacje Aperol Spritz można modyfikować według własnych upodobań. Zamiast Prosecco można użyć innego musującego wina, jednak klasyczna wersja z Prosecco jest najbardziej popularna. Można również eksperymentować z proporcjami składników — na przykład, dodając więcej Aperolu, uzyskamy bardziej intensywny smak. Dla tych, którzy preferują mniej słodkie drinki, można zmniejszyć ilość Aperolu i zwiększyć ilość wody sodowej. Okazje do ser, garden party, a także na romantyczne wieczory. Świetnie sprawdzi się jakobowania kolejnych dań. Można go serwować także podczas spotkań z przyjaciółmi, pikników w parku czy na plaży. Jego orzeźwiający smak sprawia, że jest to drink idealny na gorące dni. Aperol Spritz na świecie Z biegiem lat Aperol Spritz zdobył rzesze fanów poza granicami Włoch. W wielu krajach stał się symbolem letnich wieczorów i relaksu. W 2019 roku, z okazji 100-lecia Aperolu, zorganizowano wiele wydarzeń na całym świecie, promujących ten napój. W wielu barach i restauracjach, Aperol Spritz stał się stałym punktem menu, a jego popularność nie maleje. Jak najlepiej cieszyć się Aperol Spritz? Aby w pełni cieszyć się smakiem Aperol Spritz, warto zwrócić uwagę na jakość składników. Prosecco powinno być dobrze schłodzone, a Aperol powinien być podawany w odpowiedniej temperaturze. Dekoracja w postaci świeżej pomarańczy nie tylko pięknie wygląda, ale również wzbogaca smak drinka. Warto również pamiętać, że Aperol Spritz to nie tylko drink, ale również doświadczenie społeczne. Spożywanie go w gronie bliskich osób, w atmosferze relaksu i radości, sprawia, że smak staje się jeszcze bardziej wyjątkowy. Niezależnie od okazji, Aperol Spritz zawsze przynosi radość i orzeźwienie, dlatego warto dodać go do swojego repertuaru drinków. Spróbuj naszych wskazówek i ciesz się smakiem Aperol Spritz w domowym zaciszu lub podczas spotkania z przyjaciółmi. To prosta receptura, która z pewnością zachwyci wszystkich miłośników orzeźwiających napojów!