Ciasto kinder bueno

Przepis na ciasto Kinder Bueno

Ciasto Kinder Bueno to wyjątkowy deser, który łączy w sobie smaki czekolady, orzechów i wanilii, tworząc pyszne, warstwowe ciasto, które zachwyci każdego miłośnika słodkości. Jego delikatna struktura oraz bogaty smak sprawiają, że idealnie nadaje się na różnorodne okazje — od urodzin po rodzinne spotkania. Przygotuj się na kulinarną przygodę, która z pewnością umili Twój czas!

SKŁADNIKI

Ciasto

• mleko – 750 ml
• cukier drobny – 100 g
• cukier wanilinowy – 16 g
• proszek budyniowy (waniliowy/śmietankowy) – 3 opakowania (35-40 g na saszetkę)
• masło – 200 g
• mascarpone – 250 g
• śmietanka kremówka (36%) – 400 ml
• Nutella (lub inny krem czekoladowy) – 350 g
• czekolada gorzka – 100 g
• śmietanka kremówka – 50 ml
• cukier puder – 60 g
• mleko w proszku – 1 szklanka (do 120 g)
• prażone orzechy laskowe – 60 g
• herbatniki/ciasteczka maślane – ilość według potrzeb

Przygotuj

• formę 25 x 25 cm
• papier do pieczenia
• miski
• mikser
• rondelek
• silikonową szpatułkę
• sitko
• kratkę do studzenia

Przygotowanie:

1. Rozpocznij od przygotowania budyniu. W rondelku podgrzej 750 ml mleka, dodając cukier oraz cukier wanilinowy. Podgrzewaj, aż do momentu wrzenia.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj proszek budyniowy z pozostałą ilością mleka (około 250 ml) na gładką masę. Następnie wlej tę mieszankę do gotującego się mleka i energicznie mieszaj, aż masa zgęstnieje. Po ugotowaniu odstaw do przestudzenia.
3. Przygotuj spód ciasta: wyłóż formę papierem do pieczenia i ułóż na dnie herbatniki.
4. Na herbatnikach rozsmaruj połowę Nutelli, a następnie przykryj drugą warstwą herbatników.
5. Przygotuj mleczną masę czekoladową: roztop czekoladę z 50 ml śmietanki w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, a następnie odstaw do schłodzenia.
6. W misce miksuj mascarpone z cukrem pudrem. W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno. Połącz oba kremy z przestudzoną czekoladą, delikatnie mieszając szpatułką.
7. Wyłóż przygotowaną masę na warstwę herbatników, wyrównaj, a następnie przykryj kolejną warstwą herbatników.
8. W osobnej misce przygotuj krem budyniowy: ubij masło na puszystą masę, stopniowo dodawaj przestudzony budyń, a na końcu wmieszaj prażone orzechy.
9. Nałóż krem budyniowy na ostatnią warstwę herbatników i przykryj całość ostatnią warstwą herbatników.
10. Na wierzchu rozsmaruj pozostałą Nutellę i posyp prażonymi orzechami. Całość wstaw do lodówki na minimum 6 godzin przed podaniem, aby ciasto dobrze stężało.

WIĘCEJ INFORMACJI

Ciasto Kinder Bueno — wyjątkowy deser na każdą okazję Ciasto Kinder Bueno to deser, który zyskał popularność w wielu krajach na całym świecie, głównie dzięki swojemu wyjątkowemu połączeniu smaków oraz łatwej do naśladowania recepturze. Inspiracją dla tego ciasta była znana słodycz, która łączy w sobie smak delikatnej czekolady oraz orzechów. Takie połączenie sprawia, że ciasto jest idealne na różnorodne uroczystości — od urodzin po rodzinne spotkania czy przyjęcia. Warto zauważyć, że ciasto Kinder Bueno może być modyfikowane według własnych upodobań. Możesz dodać do niego świeże owoce, takie jak maliny czy truskawki, które wprowadzą świeżość i lekkość do całości. Można również eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady — na przykład dodając białą czekoladę do masy lub zmieniając proporcje składników, aby uzyskać bardziej intensywny smak orzechowy. Dobrą alternatywą dla Nutelli może być inny krem orzechowy, co pozwoli na stworzenie własnej, unikalnej wersji tego pysznego deseru. Ciasto Kinder Bueno to nie tylko wspaniała uczta dla podniebienia, ale także atrakcyjny wizualnie deser, który z pewnością przyciągnie uwagę gości. Jego warstwowa struktura oraz apetyczny wygląd sprawiają, że doskonale nadaje się na różnego rodzaju przyjęcia i uroczystości. Dzięki swojej uniwersalności, ciasto to może być serwowane zarówno jako elegancka słodkość na wesela, jak i prostszy deser na domowe spotkania z przyjaciółmi. Nie można zapomnieć, że ciasto Kinder Bueno jest również doskonałym pomysłem na słodki prezent. Warto przygotować je w eleganckim opakowaniu, aby podarować bliskim na specjalne okazje, takie jak Dzień Matki, Walentynki czy imieniny. Dzięki temu, że ciasto można przygotować z wyprzedzeniem, jest to świetny sposób na zaskoczenie bliskich czymś wyjątkowym. Podsumowując, ciasto Kinder Bueno to doskonały wybór dla każdego miłośnika słodkości. Jego smak, wygląd oraz możliwość modyfikacji sprawiają, że jest to deser uniwersalny, który będzie idealnie komponował się z różnymi okazjami. Niezależnie od tego, czy planujesz przyjęcie, czy po prostu chcesz umilić sobie dzień, to ciasto z pewnością spełni Twoje oczekiwania i dostarczy niezapomnianych wrażeń smakowych. Spróbuj przygotować je samodzielnie i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś wyjątkowego!