Kaszanka to niewątpliwie jeden z najpopularniejszych produktów podrobowych w Polsce. Ma zarówno wielu zwolenników, jak i przeciwników – nie każdemu bowiem odpowiadają produkty z dodatkiem zwierzęcej krwi. Najważniejsze jest jednak,…
Panang curry to pyszne i szybkie w przygotowaniu danie z kuchni tajskiej. Głównym składnikiem jest tutaj ryż oraz mięso, ale nie może w nim zabraknąć także pasty panang, sosu rybnego,…
Pierś z kurczaka możemy przygotować na setki różnych sposobów – od pieczenia, po gotowanie. Popularne jest również smażenie kurczaka, jednak spora część osób unika tej metody przygotowania, ze względu na…
W dzisiejszym artykule zajmiemy się tematem musztardy. Chyba żadne z nas nie potrafi wyobrazić sobie kuchni bez tego sosu. Świetnie komponuje się ona jako dodatek do burgerów, sałatek, czy mięs.…
Każdy miłośnik kulinariów zna guacamole – ta przepyszny sos wywodzący się z meksykańskiej kuchni to zdecydowanie najpopularniejsza rzecz, jaką możemy zrobić z awokado. Wystarczy kilka minut i mamy sos, który…
Tortilla zdecydowanie kojarzy nam się z kuchnią meksykańską. Taco, burrito, czy quesadilla – te dania z tortilli są szczególnie popularne w tamtym regionie. Dziś zajmiemy się trzecią z nich. Quesadilla…
W dzisiejszym artykule pragnę podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem na domowy ser z koziego mleka. Wykorzystanie koziego mleka w produkcji sera nada mu niesamowitego aromatu oraz delikatnej konsystencji.…
Mąka z ciecierzycy stała się jednym z ulubionych składników wielu kuchni na całym świecie. Jej wszechstronność, wartości odżywcze i bezglutenowy charakter przyciągają coraz więcej osób. Jednak co zrobić, gdy mamy…
Cielęcina to mięso niezwykle cenione przez smakoszy. Jest ono zdecydowanie chudsze od mięsa wołowego czy wieprzowego, a dodatkowo zawiera w sobie wiele walorów odżywczych, które mogą korzystnie wpływać na nasze…
Gnocchi to nic innego, jak Włoska wersja naszych kopytek. Szalenie popularne kluski zdobywają coraz większe uznanie w kuchniach na całym świecie. Dołączamy do tego trendu – oto prosty przepis, sałatka…